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 El reciclaje del agua, en el sector industrial, podría
disminuir su consumo hasta la mitad, además de ofrecer la ventaja
competitiva de disminuir la contaminación.
Dentro de la gestión moderna del agua, el reciclaje es una
alternativa viable y rentable en el mediano y largo plazo, por lo que es
ampliamente utilizado a nivel internacional en la industria del papel, textil, avícola y el riego, entre
decenas de otros usos.
En
la industria del papel, por ejemplo, normalmente el agua residual es
tratada biológicamente, a tal punto que su calidad puede permitir su
vertido directamente en la naturaleza. Sin embargo, existen diversos métodos
complementarios basados en sistemas de filtración, que permitirían
niveles aceptables para su reutilización.
Otro ejemplo, esta vez en la
industria avícola, indica que se pierden miles de litros por mal manejo
del recurso, pues las aves beneficiadas suelen ser sumergidas en agua fría
antes de ser procesadas, la cual suele enturbiarse y contaminarse con
organismos patógenos.
Para su reutilización en la industria, el agua debe estar
transparente y libre de bacterias, lo cual puede lograrse con filtros
apropiados y esterilizaciones con Ozono. Recordemos que el ozono es uno de
los esterilizantes más
potentes que existe y su función es la de destruir bacterias, virus y
olores.
Cada
vez es más notoria la escasez de agua en muchas ciudades, así como el
deterioro de su calidad y las restricciones jurídicas para promoverse
conservación. Por ello, una de las consideraciones fundamentales de
la Gestión Integrada
del Agua, es promover su ahorro en un sector para permitir
su consumo en otro.
El
ahorro no sólo significaría una reducción de decenas de miles de dólares
en los gastos de la industria cada año, sino una disminución de los
efectos altamente contaminantes, base de una actuación social y
ambientalmente responsables.
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